Bygdens Bageri

I det här avsnittet får ni möta Lisa och Claes som driver Bygdens Bageri utanför Västerås på Kärrbo Prästgård där det även finns en lite gårdsbutik att besöka. Lisa är uppvuxen i en bagarfamilj och från hennes föräldrar fick dom ta över företagsnamnet på deras bageri och föräldrarna har varit deras stöttepelare under uppstarten av bageriet. Lisa och Claes träffades på sitt förra arbete på Hällby och dom började smida planer när fick sitt första barn tillsammans att starta ett eget bageri i hemmet i Hållsta utanför Eskilstuna i garaget. Men det blev gym istället och hus blev sålt och flytten gick till Västerås där dom öppnade sitt bageri i Saluhallen Slakteriet och så småningom kände dom att dom ville komma ut på landet och fortsätta sin verksamhet där. Häng med till Bygdens Bageri på Kärrbo Prästgård – och vem vet kanske det spökade där också!

Tomattävlingen

I början av juni besökte HBpod Johan och hans mor Britt-Mari som bor utanför Eskilstuna i Borsökna. Och i det avsnittet berättade dom om sin tomattävling och den som vann skulle baka en tårta. Och eftersom vi har haft en sån fin och härlig varm sommar och höst och säsongen blev längre än normalt, så bestämde jag för att åka ditt och ta reda på hur tävlingen gick. Häng med till Johan och Britt-Mari.

Bilder från tomat tävlingen med Britt-Mari och Johan

Tomatfrön från årets odling

Mer härliga tomater

Att lägga ett äpple vid tomater på skyndar mognings processen

Passa på ta tomta sticklingar av din favbo nu innan det är för sent

av dina bästa tomater till nästa års skörd.

Och ställ dem i vatten tills dom får rötter och plantera i kruka sen.

En av sticklingarna har redan fått sin första tomat:), om den sticklingen överlever till nästa säsong återstår och se (se ovan fingret).

Och ställ tomaterna ett ljust fönster. Sista bilden är tomaten Vilma (körsbärstomat)  som ännu står ute.

Björn Larsson om Bin

I det här avsnittet får du följa med hem till Björn Larsson som bor utanför Eskilstuna i Hassmyran, Tumbo. När Björn fyllde 40 år fick han sin första bikupa i födelsedagspresent (fast tom)  och på den vägen är det. Björn tar med oss på en tur och berättar hur det är att vara biodlare. I ett samhälle (en bikupa) kan det bli upp till 80 tusen bin i. På ett samhälle får han hela 40 kg honung och själv förbrukar dom ca 30 kg om året i te, matlagning och gör egen honungs vin. Så häng med till Björn och hans bin, och själv försöker prata med binen men om jag får nått svar får ni höra själva:)

Björn Larsson om bin

Här bilder från inspelningen om Björns bin utanför Eskilstuna vid Tumbo Hassmyran.

Vill du själv veta mer om biodling gå in på biodlarna

Björn & jag. Jag klädd i slöjan med mina lurar för att ha koll på ljudet under inspelningen.

Björn med rökaren i hand.

Bikuporna

Biramar

Vilken honung smakar kärlek, honungs vinet måste ni testa någon gång.. sägs vara gott att hälla på vaniljglass:)

Äppelgården

I den här podden beger vi oss ut till en härlig pärla till handelsträdgård som ligger utanför Österåker by i Vingåkerstrakten. Handelsträdgården drivs av Per & Eva sen 15 år tillbaka. I det här avsnittet pratar vi om hösten, orangeriet, trädgårdslökar, klematis och mycket annat som händer på Äppelgården inför hösten. Vill ni se bilder från Äppelgården så besök hbpod.se, ni får även möta Eva en kort stund i podden. Efter intervjun med Per får ni möta Majsan och Maud som berättar hur dom hittade till Äppelgården – så häng med på en tur till Äppelgården.

Bilder från Äppelgården

 

Äppelgårdens Orangeri och GPS adress till Äppelgården

www.applegarden.se

Per & jag   och Pers torkställning för äpplen

 

Guld kannan & lökar

Mer lökar & Doktor Westerlund

Vilken kula  & skön träbänk målad med linolja färg (röd)

Vy över Äppelgården & produkter

Trädgårdsgrupp från början av 1900 – talet  och medelhavsträdgården

 

Vilken kruka

Klematis

 

Per & Eva bjuder på ett recept på Äppelkaka

OFA Fönsterputs

I det här korta avsnittet får ni träffa Joakim Olsson från OFA Fönsterputs som hans företaga heter. Hans sambo kompis tyckte Joakim skulle börja med fönsterputs så han började i köket och öva upp sina färdigheter och nu ett år senare ser han ljus på framtiden. Och i det avsnittet är Joakim på ett uppdrag i Vingåker så jag tog sväng förbi och podda en lite stund – så häng med vet ja!