I det här avsnittet får ni möta Börje Remstam, författaren till boken ”Min dröm om lustgården” där han beskriver hur täckodling går till. Börje berättar lite om hur boken kom till och sen tar han med oss på liten tur i sitt ”paradis” lustgården och berättar även några tips och vad trädgård betyder för honom själv.
Mer info om Börje Remstam hittas här www.remstam.se
Om lustgården, Börjes egen text.
”Vår trädgård är ekologiskt odlad medelst marktäckning. Att hålla jorden täckt med organiskt material året runt, är helt fantastiskt. Livet i jorden blir rikt. Näring till växterna optimeras automatiskt på dessa villkor: grävning, luckring och rensning behöver man inte bry sig särskilt om och vattningen minimeras kraftigt. Täcket skyddar också mot avdunstning men det är kanske främst beroende på att humushalten blir hög och därmed hålls vattnet kvar, allt arbete med komposthögen försvinner och slutligen: ett bra pH-värde automatiseras”